(相关资料图)
哈喽 小伙伴们 ,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到没有平底锅怎么做千层蛋糕的皮方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于没有平底锅怎么做千层蛋糕的皮的相关内容。
准备材料:低筋面粉200g、牛奶400ml、鸡蛋6个、奶粉40g、玉米淀du粉50g、糖70g、黄油
制作步骤:
1、先把牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀,再筛入低粉和玉米淀粉,搅打均匀后加入融化的黄油。
2、用的是八寸烤盘,每次加入液体大概五十毫升。这个没有严格要求,因为放少一些饼皮就薄一些,厚则反之,放入事先预热好190度的烤箱。
3、发现饼皮有这样回缩的样子就可以出炉了。注意很烫。
4、倒扣在调理纸或者吸油垫纸上稍等一下再整理。
5、整好饼皮,盖上一层调理纸再进行下一张饼皮的制作即可。
关键词: 没有平底锅怎么做千层蛋糕的皮